Brokoli adalah sayuran yang paling dibenci
banyak orang karena rasanya yang pahit. Padahal dalam sayuran yang memiliki
nama latin Brassica oleracea banyak
mengandung manfaat apabila kita konsumsi. Salah satunya adalah terdapat zat
antioksidan.
Hal inilah yang menjadi ide untuk membuat
sebuah minuman dari sayuran tanpa rasa pahit tetapi tidak menghilangkan khasiat
dari Brokoli itu sendiri. Akhirnya dibuatlah minuman “Jelly Brokoli Antioksidan”
dengan rasa apel dan kiwi.
Apa itu Brokoli?





