BISNIS PLAN TENGIL (TEMPAT NGEMIL)

PENDAHULUAN
Usaha kecil menengah (UKM) di Indonesia semakin cepat berkembang, terutama usaha di bidang kuliner. Kemungkina hal ini terjadi karena minat masyarakat yang tingga akan hal kuliner dan semakin bertambahnya penduduk dari tahun ke tahun.
Masyarakat juga memiliki selara kuliner yang berbeda-beda, mungkin ini dikarenakan semakin banyak jenis makanan kuliner dengan berbagai varian rasa.

Selain itu Indonesia sendiri mengalami kemajuan yang pesat dibidang teknologi informasi yang bisa secara langsung mempromosikan bisnis yang dijalani. Penyebaran informasi melalui teknologi yang semakin cangih ini dapat cepat menyebarkan informasi di seluruh Indonesia. Dengan adanya webside dan media sosial lainnya memudahkan bisnis untuk dipromisikan.

LATAR BELAKANG USAHA
TENGIL adalah usaha kuliner yang menjual berbagai macam cemilan sehat, murah, dan mengeyangkan karena   bahan bakunya terbuat dari bahan-bahan yang tidak membahayakan kesehatan. TENGIL itu sendiri merupakan panjangan dari Tempat Ngemil.

TENGIL(Tempat Ngemil) menyediakan berbagai jenis makanan dan minuman :
Makanan :

• Brownies Kukus
• Kripik Pisang (dengan berbagai macam varian rasa)
• Puding (dengan berbagai macam varian rasa)
• Sosis oreng/panggang (dengan berbagai macam varian rasa)
• Pudding
• Mie Instan (goreng/rebus)

Minuman :

• Jus Buah (berbagai macam buah)
• Es Teh

KONSUMEN
masyarakat sekarang memiliki selara kuliner yang tinggi tetapi dengan harga yang terjangkau, ditambah lagi yang memiliki tempat bagus untuk berfoto (selfie). Karena kebanyakan orang tidak ingin mengkonsumsi makanannya saja tapi juga untuk tempat nongkrog atau hangout.

MEMULAI BISNIS TENGIL
PENGETAHUAN
Pengalaman tentang berbisnis dimulai saat mengerjakan tugas kuliah yang diberikan oleh dosen. Pengetahuan tentang bisnis kuliner bisa diperlajari diberbagai tempat, karena sudah banyak bisnis kuliner yang dijalankan masyaratkat, tinggal bagaimana kita membuat inovasi yang baru agar konsumen tertarik kepada produk yang dijual.

Saya sendiri membuat bisnis kuliner ini dimulai dari melihat banyaknya anak-anak remaja jaman sekarang yang suka nongkrong ditempat-tempat kuliner walaupun sekedar minum kopi. Dan saya tertarik membuka tempat nongkrong  atau hangout dengan membuat berbagai macam cemilan ringan dan murah.

PROMOSI
Untuk mengembangkan dan mengenalkan TENGIL ini sendiri saya menggunakan mediasosial dalam hal promosi, seperti instagram, dan blog. Saya juga mempromosikan kepada kerabat dekat dan teman-teman tentang TENGIL ini.

TENTANG KERJA
Saat ini usaha yang dijalankan belum memiliki kerjasama, karena masih usaha kecil-kecilan.

KUALITAS
Kualitas yang ditawarkan di TENGIL ini sangat memuaskan. Mulai dari makanan, kebersihan, pelayanan, bahkan tempatnya pun sangat di perhatikan. Karena kepuasan pelanggan adalah kunci sukses dari sebuah bisnis.

KEUNTUNGAN BISNIS TENGIL
Keuntungan dari bisnis ini sendiri dapat menambah isi dompet mahasiswa dan bisa memperingan pengeluaran keuangan orang tua. Karena bisnis kuliner itu sendiri mejanjikan dengan untung yang lumayan besar.

KENDALA BISNIS TENGIL
Sesetiap bisnis pasti memiliki kendala, tidak bis dipungkiri bisnis ini pun memiliki kendala dalam menjalankannya. Walaupun yang dihasilkan sangat memusakan, tetapi juga memiliki kendala, antara lain:

• Modal yang tidak mencukupi, karena kurangnya dana untuk model desain tempat terbaru.
• Peralatan usaha yang kurang lengkap, jika usaha sudah memulai ketahap ke lebih besar lagi.
• Pemasaran dalam promosikan bisnis yang kurang meluas, apabila ingin membuat usaha tersebut lebih besar.
• Tempat yang masih sewa yang bisa sewaktu-waktu sewa tersebut naik.

Untuk itu, dalam memecahkan masalah tersebut dapat dilakukan seperti :

• Menambah modal, seperti meminjam kepada bank, atau membuat kerjasama untuk meringankan modal yang lebih besar.
• Apabila usaha sudah lebih besar, maka perlatan usaha harus di tambah atau di upgrade kapasitas dari peralatan – peralatan tersebut.
• Agar usaha yang dijalankan, promosi juga harus lebih luas lagi, seperi memasang iklan di media TV/radio, koran, atau papan reklame.
• Jika memliki dana akan membeli tempat untuk usaha yang dijalankan.

STRATEGI PEMASARAN TENGIL
Untuk meambah minat pembeli, dan untuk mencari konsumen sebanyak-banyaknya, TENGIL ini sendiri memiliki strategi yang harus di terapkan,diantaranya :

• Promosikan produk di media social yang ada, membuat pamvlet/brosur
• Mengikuti kegiatan seperti pameran UKM atau bazzar kuliner
• Memberikan harga – harga promosi, untuk menarik perhatian pelanggan untuk datang.

KUNCI SUKSES

• Berani dalam membuka usaha, jangan takut gagal.
• Fokus terhadap apa yang akan dijalankan.
• Memiliki rencana yang struktur, agar dapat mencapai tujuan yang diinginkan.
• Terus belajar, dan mengembangkan usaha yang dijalankan.
• Pemasaran yang bener-benar tepat, agar usaha yang dijalankan dapat berjalan dengan bagus.
• Selalu berdoa.

ANALISIS EKONOMIS BISNIS TENGIL

PENUTUP
Hrapan saya dari bisnis ini agar terus berkembang, dan bisa dikenal masyarakat luas. Dan bisa menjadi inspirasi untuk melakukan bisnis kuliner.