1.
Profil Usaha
Nama Usaha :
Waroeng Steak
Alamat Usaha : Jl. Bintaro Utama Sektor 3 Blok AP
No. 70 , Bintaro - Jakarta Selatan
Jenis Usaha :
Steak
No. Telp :
021 -735 6128
2.
Riwayat Usaha
Awalnya
usaha ini didirikan di teras rumah oleh bpk Jody Brotosuseno dan istrinya ibu
Siti Haryani di tahun 2000 yang beralamat cenderawasih no.30 Yogyakarta. Sebelum
mempunyai usaha sendiri, mereka
berdua telah aktif membantu usaha ayah Jody yang memang telah lebih dulu
berkecimpung di dunia bisnis restoran steak
bernama Obonk Steak.
Obonk Steak memang sudah cukup lama berdiri di Yogyakarta dan sasaran
konsumen restoran ini adalah kelas menengah ke atas. Dari sinilah, ibu Siti dan
bpk Jody mempunyai ide untuk membuka tempat makan steak yang dapat menyentuh lapisan menengah ke bawah.
Mereka
kemudian memilih nama Waroeng
sebagai nama tempat yang mereka dirikan bukan restoran atau kafe yang nampak
mewah. Hal ini dimaksudkan agar dapat menarik minat mahasiswa. Mereka juga tak
segan memasang daftar harga di depan warung agar calon pembeli dapat mengetahui
harga menu mereka yang murah. Uniknya, Waroeng Steak & Shake menyediakan
nasi untuk dimakan dengan steak
(bukan kentang, kacang panjang, wortel, atau jenis makanan lain yang biasa
dimakan bersama steak).
Sampai
tahun ini Waroeng Steak and Shake sekarang sudah mempunyai 68 cabang outlet
yang tersebar diseluruh Indonesia. Jakarta, Yogyakarta, Bali, Bandung, Bogor,
Semarang, Makasar, Surabaya, Meda, Palembang, Pekanbaru, dan Lampung serta
memiliki 1000 atau lebih karyawan yang tersebar di berbagai cabang di Indonesia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar